Когда я был маленьким, то в каждый приезд цирка мы с мамой ездили на новое представление в Донецк. Поход туда всегда был каким-то завораживающим и даже волшебным действом: животные, клоуны, акробаты и эквилибристы, огромные прожекторы под куполом (а я часто не сводил с них глаз, наблюдая за дымом из него и работой оператора, ловко сменяющего фильтр с фиолетового на жёлтый), чудовищный мутный маленький бинокль цвета слоновой кости, ужасно громкий духовой оркестр и... сервелат. Да да, я всегда не мог дождаться антракта, чтобы поскорее занять очередь в буфете за бутербродами с сервелатом! В то время это был невероятной редкости дефицит: если пару раз в год нам по блату доставалась палочка этой волшебной колбасы, то за месяц смакования (есть-то можно было исключительно по праздникам и маленькими порциями) она становилась, мягко говоря, несвежей. А в цирковом буфете ароматная колбаса накладывалась по два косо срезанных кусочка на свежайший батон — и я не помню из детства чего-то более вкусного, чем эти бутерброды с сервелатом! Прошло так много времени, а я до сих пор помню тот самый заветный вкус цирка...